早上只喝一杯豆浆可以吗

早上通常不可以只喝一杯豆浆，因为机体正常活动所摄入的热量不够，容易较快感到饥饿，导致胃肠不适，营养摄入也相对较少。

豆浆是常见的饮料，主要原料可以是黄豆、黑豆等豆类，富含植物蛋白、脂肪、钙、铁和多种维生素等成分，适量饮用对身体健康有较多益处，可以补充各种机体所需的物质。但是，一般不建议早上只喝一杯豆浆，虽然其营养丰富，但是仅凭豆浆只能提供较少的能量和营养补充，可能较快就将豆浆代谢完毕，容易不久就出现饥饿感，营养摄入比较单一，长期如此可能引起营养不良。

早餐的饮食除了饮用豆浆外，建议适当增加维生素、膳食纤维、碳水化合物、蛋白质等其他营养的摄入，如适量食用玉米、苹果、鸡蛋、馒头等。