岗稔根的功效与作用

核心答案

疏经通络、补中益气、收敛止泻

功效与作用

岗稔根即桃金娘根，是桃金娘科的常绿灌木桃金娘的根部。其主要分布在我国广东、广西、云南和福建等地含有酚类、鞣质和蛇麻脂醇、羽扇豆醇、β香树脂醇、白桦脂醇等化学物质。具有疏经通络、补中益气、收敛止泻等功效。 1、疏通经络：岗稔根有助于疏通经络，可加快血液循环速度。改善因经络不畅和血液循环不畅导致的肢体麻木、手脚冰冷、关节疼痛等症状。 2、补中益气：岗稔根也有较强的补益作用，能有效缓解人体中气不足，并为机体补充充足营养，加快身体代谢速度，促进各种毒素排出，增强各个器官功能，缓解身体虚弱。 3、收敛止泻：岗稔根富含多种药用成分，可防止炎症滋生，有效提高肠道功能，缓解腹泻症状，有收敛止泻之功效。

适宜人群

肝炎、风湿痹痛、腰肌劳损、腹泻患者

禁忌人群

大便秘结者、孕妇、月经期者

不宜同食

酒、牛奶

岗稔根不能和酒一起吃，酒为热性，易造成身体上火。岗稔根有补虚功效，若同时饮酒会降低药用价值。岗稔根富含维生素、挥发油、有机酸等营养成分，容易和牛奶发生反应，产生难溶类物质，影响药效，也会影响牛奶中营养的吸收率。

食用方法

煎服

取适量岗稔根放入砂锅中，加水煎煮，煮好后直接饮用即可。

焖煮

鸭肉清洗干净，入锅干炒，炒香后盛入盘中。锅中加适量水和油、白糖，放入鸭肉、岗稔根和所有辛香料炒香，加入食盐和胡椒粉，盖上锅盖焖。熟时开大火收汁，加入鸡精，勾芡，淋上香油，拣去岗稔根。