6一8个月婴儿辅食食谱
6-8个月婴儿辅食食谱可包括强化铁米粉、南瓜泥、苹果泥、西兰花泥、蛋黄泥等食物。此阶段需遵循由稀到稠、由单一到多样的原则，逐步引入富含铁、锌、维生素A的食材，避免添加盐、糖及易过敏食物。
一、强化铁米粉
强化铁米粉是婴儿首次添加辅食的优选，其质地细腻易吞咽，且能有效补充母乳中不足的铁元素。初次尝试时可用温水或母乳调至稀糊状，每日1-2次，每次1-2勺，适应后逐渐增加稠度。选择单一谷物米粉可降低过敏概率，观察3-5天无不良反应后再引入新食材。
二、南瓜泥
南瓜泥富含β-胡萝卜素和膳食纤维，蒸熟后去皮捣碎成细腻糊状即可。初期建议单独食用，后期可混合米粉。南瓜天然甜味易被婴儿接受，但需注意过量食用可能导致皮肤暂时性发黄，每周食用2-3次为宜。制作时确保完全去除瓜籽和硬皮，避免噎呛风险。
三、苹果泥
苹果泥需选择熟透的苹果，蒸软后刮取果肉或用研磨碗制成泥状。生苹果可能因果酸含量较高刺激胃肠，蒸煮后可软化纤维并减少致敏性。初期每日摄入量不超过30克，可搭配米粉食用。避免添加蜂蜜或糖分，1岁以下婴儿食用蜂蜜可能引发肉毒杆菌中毒。
四、西兰花泥
西兰花泥需选取嫩茎部分焯熟后研磨，富含维生素C和叶酸。初次添加建议只取花冠部分，茎部纤维较粗可能引起吞咽困难。建议每周引入1-2次，与含维生素C食物同食可促进铁吸收。制作时需彻底清洗去除农残，蒸煮时间不宜过长以免营养流失。
五、蛋黄泥
蛋黄泥应从1/8个蛋黄开始尝试，煮熟后碾碎加少量水调匀。7月龄后可逐步增至1/4个蛋黄，8月龄可达半个。蛋黄含优质蛋白和胆碱，但蛋清需延迟至1岁后添加以降低过敏风险。出现皮疹或腹泻应立即停用，隔2-3个月后再尝试。
6-8个月婴儿辅食应保持原味，每日添加1-2次，每次从5克逐步增至30克。新食材需单独引入并观察3天，记录排便和皮肤反应。辅食后继续母乳或配方奶喂养以保证营养均衡。避免使用搅拌机过度加工，保留适当颗粒感有助于咀嚼能力发育。若出现持续拒食、呕吐或湿疹加重，应及时咨询儿科医生调整喂养方案。
