有高血压能吃鸡吗

高血压患者一般可以适量吃鸡，但需注意烹饪方式和食用量。鸡肉富含优质蛋白且脂肪含量较低，适合作为高血压患者的蛋白质来源。

高血压患者选择鸡肉时建议优先去皮食用，避免油炸或烧烤等高脂烹饪方式。鸡肉中的烟酸有助于扩张血管，钾元素可帮助调节血压水平。但需控制每日总摄入量，过量蛋白质可能增加肾脏负担。合并高尿酸血症的患者应限制鸡汤摄入，避免嘌呤过高诱发痛风。加工鸡肉制品如香肠、火腿等含钠量高，高血压患者应尽量避免。

高血压患者日常饮食应保持低盐低脂，每日食盐摄入不超过5克，烹调油控制在25-30克。建议增加新鲜蔬菜水果摄入，每日300-500克蔬菜和200-350克水果。规律进行有氧运动如快走、游泳等，每周至少150分钟。定期监测血压变化，遵医嘱调整降压药物。保持规律作息，避免熬夜和情绪激动，戒烟限酒有助于血压控制。