水蒿的常见用法有哪些

水蒿的常见用法主要有药用、食用、驱虫、染料提取和生态修复五种。

1、药用

水蒿全草可入药，具有清热解毒、利湿退黄的功效。中医常用于治疗湿热黄疸、小便不利等症状。现代研究表明其含有的挥发油和黄酮类成分具有抗炎作用，可制成水蒿颗粒、水蒿口服液等剂型，但需在医生指导下使用。

2、食用

嫩茎叶可作为春季野菜食用，富含维生素C和膳食纤维。常见做法包括凉拌水蒿、水蒿炒鸡蛋或作馅料，需焯水去除苦涩味。部分地区会腌制水蒿作为咸菜，但脾胃虚寒者应控制摄入量。

3、驱虫

水蒿含有特殊气味的挥发油成分，民间常将新鲜植株悬挂于门窗处驱赶蚊虫，或晒干后制成香包放置于衣柜防蛀。其提取物可用于制作天然驱蚊喷雾，但皮肤敏感者需谨慎接触。

4、染料提取

水蒿茎叶含有天然色素，传统工艺中可提取黄绿色染料用于纺织品染色。需配合明矾等媒染剂固色，染出的布料具有草木清香，适合制作夏季衣物，但色牢度较化学染料稍差。

5、生态修复

水蒿根系发达且耐水湿，常被种植于河岸、湿地等区域用于水土保持。能有效吸收水体中的氮磷污染物，改善富营养化水域环境，在人工湿地建设中作为先锋植物使用。

使用水蒿时需注意区分品种，避免误采有毒蒿类。药用需经专业炮制，食用前应充分清洗焯烫，驱虫使用需测试过敏反应。采摘野生水蒿应避开污染区域，种植用于生态修复时需控制生长范围防止过度蔓延。保存干品需防潮密封，出现霉变应立即丢弃。