牙龈癌康复后能吃什么

牙龈癌康复后可以适量吃高蛋白食物、软烂易消化食物、富含维生素食物、抗氧化食物以及药食同源类食物，避免辛辣刺激、坚硬粗糙食物。需根据口腔功能恢复情况调整饮食质地，必要时遵医嘱使用营养补充剂。

一、高蛋白食物

康复期需补充优质蛋白促进组织修复，如鸡蛋羹、鱼肉泥、豆腐等。蛋白质有助于提升免疫力，每日建议摄入1-1.5克/公斤体重。吞咽困难者可选择蛋白粉或乳清蛋白制剂。

二、软烂易消化食物

推荐米粥、烂面条、土豆泥等半流质食物，减少咀嚼负担。食物温度控制在40℃以下，避免烫伤黏膜。可用料理机将食材打成糊状，保留营养的同时降低进食难度。

三、富含维生素食物

西蓝花、胡萝卜、猕猴桃等富含维生素C和维生素A，有助于黏膜修复。深色蔬菜水果每日摄入300-500克，榨汁时保留果渣以增加膳食纤维摄入。

四、抗氧化食物

蓝莓、紫甘蓝、绿茶含花青素和多酚类物质，能清除自由基。每周食用3-5次，每次50-100克，烹饪时避免高温油炸破坏活性成分。

五、药食同源类食物

银耳羹、山药粥、百合汤等具有滋阴润燥功效。可搭配枸杞、红枣等食材，每周食用2-3次。合并放射性口腔炎时需避免过甜，防止真菌感染。

康复期饮食需遵循由稀到稠、由软到硬的渐进原则，每餐控制在200-300毫升，每日5-6次少量多餐。进食后使用生理盐水或医用漱口水清洁口腔，保持口腔湿润。定期复查营养指标，若出现吞咽疼痛、体重持续下降等情况应及时就诊营养科。避免饮酒、吸烟及槟榔等致癌物接触，保持规律作息有助于整体恢复。