孕妇后期可以吃大闸蟹吗

孕妇后期一般可以适量吃大闸蟹，但需注意新鲜度和食用量。大闸蟹富含优质蛋白和矿物质，但可能存在寄生虫或重金属污染风险。

大闸蟹含有丰富的优质蛋白、钙、锌等营养素，有助于胎儿骨骼和神经系统发育。其蟹黄中的维生素A和D可促进钙吸收，但过量摄入可能增加维生素A中毒风险。建议选择鲜活大闸蟹，彻底蒸煮20分钟以上以杀灭寄生虫，每周食用量不超过2只。部分孕妇可能对蟹类过敏，首次食用应少量尝试。胃肠功能较弱的孕妇需控制食用量，避免引发腹泻。食用时可搭配姜醋汁帮助消化，同时避免与寒性食物同食。

若孕妇存在妊娠期高血压、胆汁淤积症等并发症，或既往有海鲜过敏史，应避免食用大闸蟹。未彻底煮熟的大闸蟹可能携带肺吸虫等寄生虫，污染水域养殖的蟹类可能蓄积重金属。出现腹痛、皮疹等不适症状应立即停食并就医。部分中医理论认为蟹肉性寒可能刺激子宫，但现代医学尚无明确证据支持该观点。

孕妇后期饮食应注意营养均衡，大闸蟹可作为蛋白质补充来源但不宜过量。建议优先选择深海鱼类等低汞海鲜，每日保证300-500克蔬菜水果摄入，适量补充全谷物和乳制品。烹饪时注意生熟分开，避免食用生腌醉蟹等未彻底加热的制品。定期产检时可将饮食结构告知医生进行评估，出现异常胎动或宫缩应及时就医。保持适度运动和充足睡眠也有助于孕期健康。