甲减不能吃什么食物和水果

甲状腺功能减退患者需避免高碘食物、致甲状腺肿物质及高糖高脂水果，主要有海带、卷心菜、榴莲等。甲减可能与碘代谢异常、自身免疫损伤等因素有关，饮食需配合药物治疗。

一、高碘食物

海带、紫菜等藻类含碘量超过每日需求量的数十倍，过量摄入会抑制甲状腺激素合成。甲减患者每日碘摄入量建议控制在150微克以下，避免干扰左甲状腺素钠片的药效。

二、致甲状腺肿物质

卷心菜、西兰花等十字花科蔬菜含硫苷类物质，经水解生成异硫氰酸盐，竞争性抑制甲状腺对碘的摄取。建议焯水处理后再食用，每周不超过3次。

三、精制碳水化合物

白面包、蛋糕等精制碳水会加剧甲减患者的代谢减缓，导致血糖波动。可替换为燕麦、糙米等低升糖指数主食，每日控制在200-300克。

四、高脂乳制品

全脂牛奶、奶油等饱和脂肪含量高的乳制品会加重脂代谢异常。建议选择脱脂奶或低脂酸奶，每日摄入不超过300毫升。

五、高糖水果

榴莲、荔枝等热带水果含糖量超过15%，易诱发胰岛素抵抗。推荐选择蓝莓、草莓等低糖水果，每次食用量控制在100克以内。

甲减患者日常需保证优质蛋白摄入，如鸡蛋、鱼肉等，每日50-75克；适量补充硒元素，可通过巴西坚果、牡蛎等食物获取；烹饪建议采用蒸煮方式，避免高温油炸；每周进行3-5次有氧运动，如快走、游泳等，每次30分钟；定期监测TSH水平，根据医嘱调整左甲状腺素钠片剂量，不可自行停药或更改饮食方案。