春笋是发物吗，哪些人不能吃

春笋通常是发物，存在腹泻、腹痛、贫血、易过敏、肾结石等患者通常不能吃春笋。

1、腹泻：春笋中含有膳食纤维，腹泻的患者食用后，可能会加重腹泻的症状。

2、腹痛：春笋性寒，腹痛的患者食用后，容易加重不适症状。

3、贫血：春笋含有的草酸含量较高，对铁元素的吸收有影响，贫血患者要慎用。

4、易过敏：春笋容易引起过敏，过敏的患者食用后可能会出现胸闷、呼吸不畅等严重的过敏症状。

5、肾结石：存在肾结石的患者，食用春笋后，可能会导致结石症状加重。

需注意，日常生活中食用春笋时，要避免一次性吃得过多，以免加重胃肠道的负担，出现消化不良的情况。