孕妇能吃鸽蛋吗

孕妇一般是能吃鸽蛋的，鸽蛋富含优质蛋白、卵磷脂及多种矿物质，有助于胎儿发育。

鸽蛋含有丰富的蛋白质和卵磷脂，能够促进胎儿神经系统发育。鸽蛋中的钙、铁等矿物质有助于预防孕妇贫血和缺钙。鸽蛋的脂肪含量低于鸡蛋，更适合孕期体重控制需求。鸽蛋的维生素A含量较高，可支持胎儿视力发育。鸽蛋需彻底煮熟后食用，避免沙门氏菌感染风险。

孕妇食用鸽蛋建议每周不超过5个，避免与高胆固醇食物同食。选择新鲜鸽蛋时注意外壳完整无裂纹，烹饪前充分清洗。对禽蛋过敏的孕妇应避免食用，初次尝试可少量进食观察反应。孕期饮食需保持多样化，鸽蛋可作为蛋白质补充来源之一，但不宜替代其他必需营养摄入。出现腹痛、皮疹等不适症状应立即停食并就医。