赤藓糖醇的利与弊有哪些

赤藓糖醇的利是增加食物甜度、抗龋齿活性、不参与糖代谢等，弊是不会被胃酸分解、会诱发胀气、过敏等，建议适量摄入。

一、利

1.增加食物甜度：赤藓糖醇是一种甜味剂，属于天然存在的糖醇，具有抗氧化的作用，一般可用于增加食物甜度。

2.抗龋齿活性：赤藓糖醇具有抗龋齿活性的作用，通常不会受到人体口腔细菌的影响，也不会产生酸性物质，因此不会对牙齿造成伤害。

3.不参与糖代谢：赤藓糖醇分子量小，易被人体吸收，食用赤藓糖醇后，其虽然会进入血液里面，但不会被分解代谢，因此不参与糖代谢，所以糖尿病患者可以适当食用，一般不会导致血糖水平增高。

二、弊

1.不会被胃酸分解：赤藓糖醇在胃肠道内一般无法发酵，不会被胃酶进行分解，所以胃肠疾病患者不能吃赤藓糖醇，以免引起腹痛、恶心等不适症状。

2.会诱发胀气：过量摄入赤藓糖醇还可能会引发胀气，引起腹胀、胃胀等多种胃肠道不适症状。

3.过敏：对赤藓糖醇过敏的人群食用后，可能会出现皮肤发红、呼吸急促等过敏症状，此时需要在医生的指导下服用盐酸西替利嗪片、氯雷他定片等抗过敏药物治疗。

患者出现不适症状时，应及时前往医院，在医生的指导下对症治疗，以免加重症状。