长期食用赤藓糖醇有什么危害

长期过量食用赤藓糖醇可能引起胃肠不适、代谢负担增加等健康风险。赤藓糖醇是一种天然代糖，但需注意摄入量。

赤藓糖醇作为糖醇类代糖，虽不被人体完全吸收，但过量摄入可能刺激肠道蠕动加快，引发腹胀、腹泻等症状。其未被吸收的部分会进入结肠发酵，可能改变肠道菌群平衡。长期大量食用可能干扰正常糖代谢调节机制，增加胰腺负担。部分人群可能出现对甜味的依赖增强，导致天然食物摄入意愿降低。赤藓糖醇的代谢产物需经肾脏排泄，肾功能不全者需谨慎。

建议将赤藓糖醇作为控糖的过渡性选择，每日摄入量控制在30克以内。优先通过减少添加糖、增加全谷物和低糖水果摄入来调节饮食结构。食用代糖期间注意观察排便情况，出现持续腹泻应暂停使用。孕妇、儿童及消化系统疾病患者使用前应咨询医生。同时保持充足饮水，帮助代谢产物排出。