吃什么水果降低尿酸

高尿酸血症患者可适量食用樱桃、草莓、西瓜、柠檬、苹果等水果辅助降低尿酸。这些水果富含维生素C、钾及抗氧化物质，有助于促进尿酸排泄或抑制尿酸生成。

1、樱桃

樱桃含有花青素和维生素C，能抑制黄嘌呤氧化酶活性，减少尿酸生成。研究显示连续食用樱桃可降低血尿酸水平，建议每日摄入10-15颗新鲜樱桃或饮用无糖樱桃汁。

2、草莓

草莓富含维生素C和膳食纤维，维生素C能增强肾小球滤过率促进尿酸排泄。草莓中的钾离子可碱化尿液，防止尿酸结晶沉积，每日建议食用200-300克。

3、西瓜

西瓜含水量超过90%，具有显著利尿作用，可稀释尿液浓度并加速尿酸排出。其瓜氨酸成分还能改善血管内皮功能，缓解高尿酸引发的炎症反应，每日适宜摄入300-500克。

4、柠檬

柠檬中的柠檬酸盐可碱化尿液，预防尿酸性肾结石形成。维生素C和柠檬酸协同作用能溶解已形成的尿酸结晶，建议每日用半个柠檬泡水饮用。

5、苹果

苹果含有的果胶和槲皮素能抑制肠道对嘌呤的吸收，苹果酸可促进尿酸溶解。其低嘌呤特性适合长期食用，建议连皮食用每日1-2个中等大小苹果。

除选择适宜水果外，高尿酸患者需限制高嘌呤食物摄入，每日饮水2000-3000毫升促进代谢，避免剧烈运动诱发痛风发作。合并痛风性关节炎发作期应严格禁食高糖水果，稳定期可逐步增加低糖水果摄入。定期监测血尿酸水平，若持续超过420μmol/L需在医生指导下配合降尿酸药物治疗，如非布司他片、苯溴马隆片等。