石斛都有什么功效

石斛具有滋阴清热、益胃生津、明目强腰等功效，主要用于治疗热病伤津、胃阴不足、阴虚火旺等症。

1、滋阴清热

石斛味甘微寒，归胃肾经，能清虚热。适用于阴虚内热导致的午后潮热、手足心热、夜间盗汗等症状，常与生地、麦冬等配伍使用。现代研究显示其多糖成分具有调节免疫作用。

2、益胃生津

石斛可促进胃液分泌，改善胃阴不足引起的口干舌燥、食欲减退、胃脘隐痛。对慢性萎缩性胃炎患者的口干症状有缓解效果，临床多与沙参、玉竹同用。

3、明目强腰

石斛含石斛碱等成分，能滋养肝肾。用于肝肾阴虚所致的视力减退、眼干涩痛、腰膝酸软，常配伍枸杞子、菊花。动物实验表明其提取物可延缓视网膜细胞退化。

4、调节血糖

石斛多糖能增强胰岛素敏感性，辅助改善2型糖尿病患者的糖代谢。需注意不能替代降糖药物，使用时应监测血糖变化。

5、抗氧化

石斛中的联苄类化合物具有清除自由基作用，可减轻氧化应激损伤。体外实验显示其提取物对肝细胞氧化损伤有保护效应，但人体效果需进一步验证。

使用石斛时建议选择正规渠道的干品或鲜品，鲜石斛可榨汁饮用，干品宜煎煮30分钟以上以充分释放有效成分。脾胃虚寒者应配伍生姜、红枣以中和寒性，感冒发热期间暂停使用。日常保健用量以3-10克为宜，治疗用药需遵医嘱。保存时需防潮防蛀，鲜品可冷藏保存2周左右。搭配西洋参可增强气阴双补效果，与金银花同用能加强清热功效，但不宜与石膏、牡蛎等寒凉药物过量同服。