鸡蛋没臭但蛋黄散了还能吃吗
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鸡蛋没臭但蛋黄散了,若因非感染因素导致,通常能吃;若由感染因素造成,一般不宜食用。若身体出现不适,建议及时就医,以免影响身体健康。
1、非感染因素:运输振动、储存温度突变等物理因素破坏蛋黄膜结构致其散开。这种情况下鸡蛋未变质,营养成分基本未流失,煮熟后可正常食用,可以为身体补充蛋白质、矿物质等成分,对身体健康有利。
2、感染因素:若鸡蛋受细菌、霉菌污染,微生物在蛋内繁殖分解蛋黄结构,此时还没有出现臭味,但鸡蛋可能已经产生有害物质,食用易引发肠道感染,出现腹痛、腹泻等症状,严重影响健康,不能食用。
日常生活中,建议保证充足的睡眠时间,尽量在晚上11点前入睡,对身体健康有利。
温馨提示:医疗科普知识仅供参考,不作诊断依据;无行医资格切勿自行操作,若有不适请到医院就诊
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