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胰腺炎刚好吃什么

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胰腺炎刚恢复时建议选择低脂流质食物,如米汤、藕粉、稀粥等,逐步过渡到低脂半流质饮食。胰腺炎可能与胆道疾病、长期饮酒等因素有关,通常表现为上腹剧痛、恶心呕吐等症状。恢复期饮食需严格避免高脂、辛辣刺激食物,减少胰腺负担。

胰腺炎急性发作期需禁食,待症状缓解后从清水、米汤等开始尝试。若无不适可添加藕粉、过滤蔬菜汁等低脂流质,每日分5-6次少量进食。蛋白质优先选择脱脂牛奶、蛋清等优质蛋白,禁用全脂奶、蛋黄。淀粉类选择大米粥、软烂面条等易消化主食,蔬菜需去皮去籽并制成泥状。恢复中期可尝试蒸蛋羹、嫩豆腐等半流质食物,仍须保持低脂烹调。所有食物温度应接近体温,避免过冷过热刺激胰腺。

胰腺炎恢复期需长期保持低脂饮食,每日脂肪摄入控制在20克以下。禁止饮酒及含酒精食品,避免暴饮暴食。可适量补充复合维生素,但需避免脂溶性维生素制剂。若出现持续腹痛、发热等症状应及时复查,必要时遵医嘱使用胰酶肠溶胶囊、奥美拉唑肠溶片等药物辅助治疗。建议定期监测血糖血脂,预防胰腺功能损伤引发的继发疾病。

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