子宫肌瘤手术后饮食及营养要注意什么

子宫肌瘤手术后饮食需注重高蛋白、易消化、富含维生素和矿物质的食物，避免辛辣刺激及雌激素含量高的食品。主要有优质蛋白补充、膳食纤维摄入、铁元素补充、维生素C补充、避免雌激素食物等注意事项。

一、优质蛋白补充

术后伤口愈合需要足量优质蛋白支持，可选用鸡蛋羹、清蒸鱼、去皮鸡肉等低脂高蛋白食物。蛋白质参与组织修复和免疫调节，每日摄入量应达到每公斤体重1.2-1.5克。豆腐、低脂牛奶等植物性和动物性蛋白可交替食用，但需注意乳制品可能引起腹胀应少量尝试。

二、膳食纤维摄入

全谷物、西蓝花、苹果等富含膳食纤维的食物能预防术后便秘。膳食纤维可促进胃肠蠕动，建议每日摄入25-30克。初期应以煮软的蔬菜为主，如胡萝卜泥、南瓜粥等，术后2周后可逐步增加粗纤维含量。需配合足量饮水，每日至少1500毫升。

三、铁元素补充

动物肝脏、菠菜、红肉等含铁食物有助于改善术后贫血。血红蛋白合成需要铁元素参与，建议与维生素C食物同食提升吸收率。红枣、枸杞等药食同源食材可适量加入粥品，但不宜过量以免影响消化。若贫血严重需遵医嘱服用琥珀酸亚铁片等补铁药物。

四、维生素C补充

猕猴桃、草莓、柑橘类水果可促进胶原蛋白合成，加速伤口愈合。维生素C还具有抗氧化作用，每日摄入100-200毫克为宜。术后初期建议榨成果汁饮用，避免凉性水果直接食用引起胃肠不适。番茄、甜椒等蔬菜经烹调后也可作为补充来源。

五、避免雌激素食物

蜂王浆、雪蛤、豆制品等含植物雌激素食物需控制摄入量。雌激素可能刺激肌瘤复发，术后3个月内应严格限制。豆浆每日不超过200毫升，豆腐每周食用2-3次为宜。同时要避免用塑料容器加热食物，防止环境雌激素双酚A的摄入。

术后饮食应遵循从流质、半流质到软食的渐进过程，术后1周内以米汤、藕粉等流食为主，2周后过渡至烂面条、肉末粥等半流质。3个月后恢复普通饮食但仍需保持清淡，定期复查超声观察恢复情况。可适当进行散步等低强度运动促进胃肠功能恢复，但6周内避免提重物和剧烈运动。出现异常出血或持续腹痛应及时就医复查。