羊肉和螃蟹一起吃会不会中毒

羊肉和螃蟹一起吃通常不会中毒，但可能引起胃肠不适。两者均属于高蛋白食物，过量同食可能增加消化负担。

羊肉富含优质蛋白、铁和维生素B12，螃蟹则含有优质蛋白、锌和硒。两者搭配可互补营养素，但需注意食用量。一次性摄入过多高蛋白食物可能导致蛋白质消化不良，出现腹胀、腹痛等症状。螃蟹性寒，脾胃虚寒者同食羊肉后可能诱发腹泻。建议烹饪时搭配姜、紫苏等温性调料中和寒性，分餐食用更利于消化吸收。对海鲜或羊肉过敏者需避免同食，过敏体质人群可能出现皮肤瘙痒、呕吐等反应。

日常饮食中建议将羊肉与螃蟹分餐食用，单次摄入量控制在100-150克以内，搭配温性蔬菜如南瓜、胡萝卜等促进消化。烹饪时彻底加热杀菌，避免食用死蟹或变质羊肉。胃肠功能较弱者可先少量尝试，观察身体反应。若出现持续腹痛、皮疹等症状应及时就医，避免自行催吐或服用药物。