头孢和红酒一起喝有什么后果

头孢和红酒不能一起喝，可能引发双硫仑样反应。头孢类抗生素与酒精相互作用会抑制乙醛脱氢酶活性，导致体内乙醛蓄积中毒。

头孢类药物中的某些成分会干扰酒精代谢过程。酒精在体内先转化为乙醛，再经乙醛脱氢酶分解为乙酸。头孢哌酮、头孢曲松等药物会不可逆地抑制该酶活性，使乙醛无法正常代谢。蓄积的乙醛会刺激血管扩张，出现面部潮红、头痛、心悸等症状，严重时可导致呼吸困难、血压骤降。

红酒含酒精量通常在12-15度，与头孢同服时反应程度取决于个体差异和用药剂量。部分人群可能出现轻微不适，但存在发生严重过敏反应的风险。服用头孢期间及停药后7天内都应避免饮酒，包括含酒精的食品和药物。

使用头孢类药物期间需严格禁酒，注意查看药物说明书中的禁忌事项。服药期间建议多饮水促进药物代谢，避免食用含酒精的烹饪食物。如不慎饮酒后出现面色潮红、胸闷等症状，应立即停止饮酒并就医处理。日常应注意区分不同抗生素的代谢特点，头孢氨苄等部分品种虽不易引发双硫仑反应，但仍建议用药期间避免饮酒以确保安全。