拔完牙不能吃什么东西
拔完牙后不能吃的东西主要有过硬食物、过烫食物、辛辣刺激食物、需要反复咀嚼的食物以及酒精和含酒精的饮品。
一、过硬食物
拔牙后创口处会形成血凝块以保护伤口和促进愈合，过硬的食物如坚果、骨头、硬糖、脆骨等，在咀嚼时容易对创口产生直接的物理撞击或压力，可能导致血凝块脱落，引发术后出血或干槽症。干槽症是拔牙后血凝块脱落、牙槽骨暴露并继发感染的一种并发症，会导致剧烈疼痛和愈合延迟。术后初期应选择质地柔软、无需大力咀嚼的食物，如粥、烂面条、土豆泥、蒸蛋等，待创口初步愈合后再逐步恢复正常饮食。
二、过烫食物
过烫的食物和饮品，如刚出锅的热汤、火锅、热茶等，会使口腔局部血管扩张，增加出血的风险。高温还可能烫伤尚未完全愈合的脆弱创面组织，引起疼痛并延缓愈合过程。拔牙后口腔黏膜感觉可能暂时不灵敏，更容易被烫伤。建议所有饮食都应放至温热或接近室温后再食用，这样既能避免刺激，也能减少不适感。
三、辛辣刺激食物
辣椒、花椒、芥末、大蒜等辛辣刺激性食物，以及过酸的食物，会刺激口腔黏膜和拔牙创面，可能引起血管扩张、局部充血，导致疼痛加剧或出血。这些刺激还可能引发或加重炎症反应，不利于伤口愈合。在伤口完全愈合前，饮食应以清淡为主，避免使用刺激性强的调味料，选择原味或滋味温和的食物。
四、需要反复咀嚼的食物
需要长时间或反复咀嚼的食物，如韧性强的牛肉干、口香糖、糯米饭团、有韧性的面包皮等，会过度使用咀嚼肌，牵拉伤口区域，增加创口受力，不利于血凝块的稳定。反复的咀嚼动作也可能将食物残渣带入创口，增加感染风险。应优先选择入口即化或轻轻一抿就能吞咽的食物，减少口腔和颌骨的活动。
五、酒精和含酒精的饮品
酒精具有扩张血管的作用，饮用后可能增加术后出血的风险。同时，酒精会与某些术后可能服用的药物如抗生素、止痛药发生相互作用，影响药效或增加肝脏负担及副作用。含酒精的饮品还可能刺激伤口，引起疼痛。在拔牙后恢复期间，应完全避免饮酒，包括啤酒、红酒、白酒以及含酒精的饮料，直至伤口愈合且停药后。
拔牙后的饮食护理对顺利康复至关重要。除了上述禁忌，在拔牙后24小时内应避免漱口和吮吸动作，以防血凝块脱落。可以进食温凉的流质或半流质食物，并使用非手术侧轻轻咀嚼。注意补充优质蛋白和维生素，如鱼肉泥、豆腐、果蔬汁等，为组织修复提供营养。保持口腔清洁，24小时后可开始轻柔漱口。如果出现剧烈疼痛、出血不止、肿胀加剧或发烧等情况，应及时联系医生复诊。
