急性胰腺炎有哪些注意事项

急性胰腺炎患者需注意严格禁食禁水、及时就医、遵医嘱治疗、病情监测、饮食过渡、生活方式调整及定期复查等方面。急性胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶自身消化作用引起的炎症性疾病，病情可轻可重，严重时可危及生命。

一、严格禁食禁水

急性发作期必须立即停止经口摄入一切食物和水分。进食或喝水会刺激胰腺分泌胰液，加重胰腺的自我消化和炎症反应，可能导致病情急剧恶化。此阶段机体所需营养和水分需完全依靠静脉输液补充，即肠外营养支持，直至医生评估允许后方可逐步恢复饮食。

二、及时就医

一旦出现剧烈上腹痛、恶心呕吐、发热等症状，应立即前往医院急诊科就诊。急性胰腺炎病情进展迅速，尤其是重症急性胰腺炎伴有器官功能衰竭时，死亡率较高。早期诊断和干预对于控制炎症、防止并发症至关重要，切勿自行用药或拖延。

三、遵医嘱治疗

治疗方案需严格遵循医嘱。医生会根据病情严重程度采取综合治疗，包括抑制胰液分泌的药物如生长抑素类似物注射液、缓解疼痛的镇痛药物如盐酸布桂嗪注射液、预防感染的抗生素如注射用头孢曲松钠等。重症患者可能需入住重症监护室进行器官功能支持。

四、病情监测

住院期间及恢复期需密切监测生命体征、腹部症状、血常规、血淀粉酶、脂肪酶及影像学检查结果。家属应注意观察患者有无腹痛加剧、腹胀、呼吸困难、尿量减少等异常情况，并及时向医护人员反映，以便调整治疗策略。

五、饮食过渡

病情稳定后，饮食恢复应遵循从流质、半流质到软食的渐进原则。初始可尝试少量清水、米汤，若无不适再过渡到烂面条、粥、蒸蛋羹等低脂无刺激食物。恢复期及出院后需长期坚持低脂饮食，避免油炸食品、肥肉、蛋黄、酒精及暴饮暴食。

六、生活方式调整

戒烟限酒是预防复发的重要措施，酒精和高脂饮食是急性胰腺炎常见的诱因。保持健康体重，避免肥胖。规律作息，避免过度劳累和精神紧张。对于由胆源性因素引起的患者，待病情稳定后可能需择期行胆囊切除术以根治病因。

七、定期复查

出院后应遵医嘱定期返院复查，评估胰腺功能恢复情况，检查有无胰腺假性囊肿、糖尿病等并发症。如出现腹痛、腹泻、消化不良等症状需及时就医。长期管理原发病，如控制高甘油三酯血症、治疗胆道疾病等。

急性胰腺炎康复后，患者需终身保持健康的生活方式。饮食上应严格限制脂肪摄入，选择蒸、煮、炖的烹饪方式，多摄入新鲜蔬菜水果和优质蛋白如鱼肉、鸡胸肉。完全戒除酒精，积极控制体重，进行适度的体育锻炼如散步、太极拳。定期监测血脂、血糖水平，按医嘱服用必要的药物。了解疾病知识，提高自我管理能力，一旦出现异常迹象及时就医，对于预防复发和维持长期健康至关重要。