坚果能多吃吗

坚果一般不建议多吃，适量食用有助于补充营养，过量可能引发胃肠不适或肥胖等问题。

坚果富含优质蛋白、不饱和脂肪酸和矿物质，每日摄入20-30克可帮助调节血脂、改善脑功能。但过量食用会因高热量导致体重增加，部分人群可能出现腹胀、腹泻等消化不良症状。榛子、杏仁等含较多膳食纤维，短期内大量摄入可能影响矿物质吸收。加工坚果中添加的盐或糖分，长期过量摄入会增加高血压、糖尿病风险。特殊人群如过敏体质者需严格避免相关坚果。

建议选择原味坚果，搭配酸奶或水果分次食用，避免空腹大量进食。储存时注意防潮变质，开封后尽快食用。儿童及老年人需控制单次摄入量，咀嚼困难者可研磨成粉。慢性病患者应咨询营养师制定个性化方案，过敏体质者需仔细阅读食品标签。日常可将坚果作为加餐替代高糖零食，但需计入全天总热量摄入。