螃蟹腿孕妇后期可以吃吗

孕妇后期一般可以适量吃螃蟹腿，但需确保食材新鲜且彻底煮熟。螃蟹腿富含优质蛋白和矿物质，有助于补充孕期营养，但可能携带寄生虫或引发过敏反应。

螃蟹腿含有丰富的优质蛋白、钙、锌等营养素，对胎儿骨骼发育和孕妇免疫力提升有帮助。烹饪时需彻底蒸煮15分钟以上以杀灭寄生虫，避免食用生腌或未熟透的螃蟹腿。建议选择鲜活螃蟹现做现吃，隔夜冷藏的螃蟹腿可能滋生细菌。每周食用量控制在200克以内，避免过量摄入胆固醇。胃肠功能较弱的孕妇应减少食用，防止引发腹泻。

部分孕妇食用螃蟹腿后可能出现皮肤瘙痒、呕吐等过敏症状，既往有海鲜过敏史的孕妇应禁止食用。螃蟹腿性寒，体质虚寒或存在先兆流产症状的孕妇需谨慎。若食用后出现腹痛、阴道出血等异常情况，应立即停止进食并就医检查。市售预包装螃蟹腿可能含防腐剂，建议优先选购新鲜活蟹自行处理。

孕期饮食需注重营养均衡，螃蟹腿可作为蛋白质来源之一但不宜过量。建议搭配姜醋汁食用以中和寒性，避免与柿子、浓茶等同食影响消化吸收。定期产检时可咨询医生个人饮食禁忌，根据体质调整海鲜摄入种类和频率。