血糖高的患者能吃面筋吗

血糖高的患者如果血糖控制得比较好，一般能适量吃面筋。若血糖不稳定，通常不能吃面筋，若食用后身体出现明显不适症状要及时就医治疗。

1.能：血糖高可能是长期过量进食高糖食物、缺乏运动等原因引起，面筋是一种常见的食物，含有脂肪、钙、铁等多种成分，具有促进消化的作用。如果患者的血糖得到有效控制，一般可以适量吃面筋，通常不会导致病情加重。

2.不能：面筋还含有大量碳水化合物，如果患者的血糖不稳定，食用面筋后可能会导致血糖升高，出现口干、多尿、体重减轻等症状。若大量食用，还会加重胃肠道负担，导致消化不良，可能会出现腹痛、腹泻、呕吐等不适症状。

患者平时要注意控制饮食，避免高脂肪、高糖食物、高盐的摄入，比如肥肉、蛋糕、咸菜等。