溃疡性结肠炎患者吃什么食物比较好

溃疡性结肠炎是指出现在结直肠黏膜层位置的弥漫性炎症性病变，此时患者可以适量食用鸡蛋羹、米粥、豆腐脑、面条、鸡汤等食物。

1.鸡蛋羹：鸡蛋羹是一道常见的家常菜，因其以鸡蛋为原料，富含蛋白质、维生素、脂肪以及多种维持人体健康所需的矿物质，做法简单，适合溃疡性结肠炎患者食用。

2.米粥：米粥主要以大米或小米为原材料，口感软糯容易消化，不会加重胃肠消化的负担，建议溃疡性结肠炎患者适量食用。

3.豆腐脑：豆腐脑富含蛋白质等营养，同时有多种口味可以选择，溃疡性结肠炎患者可以适量食用。

4.面条：面条制作简单，除了有丰富的营养之外，食用后还具有较强的饱腹感，患者在日常饮食中可以选择面条作为主食。

5.鸡汤：鸡汤中含有丰富的营养，有利于为患者补充营养，促进疾病的恢复，且鸡汤味道鲜美，溃疡性结肠炎患者可以适量食用。

溃疡性结肠炎患者在食物的选择上应多以流质或半流质状态的食物为主。如有不适，建议前往正规医院，遵医嘱进行针对性治疗。