胃炎患者可以适量吃蛋白粉类营养品,但需根据病情阶段调整。蛋白粉选择应以低脂、低乳糖的分离乳清蛋白或植物蛋白为主,同时避免空腹食用。
胃炎急性发作期黏膜充血水肿明显,高蛋白饮食可能加重胃肠负担。建议优先选择米汤、藕粉等低渣流食,待症状缓解后逐步引入蛋白粉。
症状缓解后可尝试少量蛋白粉补充,推荐每日10-15克分次冲服。植物蛋白粉如大豆蛋白致敏性较低,更适合胃肠敏感人群。
避免含添加剂较多的复合蛋白粉,乳糖不耐受患者慎用乳清蛋白。可选择水解乳清蛋白或豌豆蛋白等低敏型产品。
服用胃黏膜保护剂如铝碳酸镁时,需与蛋白粉间隔2小时以上。蛋白粉不宜与酸性果汁或咖啡同服,以免影响吸收。
胃炎患者日常饮食应遵循少食多餐原则,蛋白粉补充需配合整体营养方案。建议在医生或临床营养师指导下使用营养补充剂,并密切观察胃肠反应。