春季饮食需要注意多补充水分。春季气候干燥、气温波动大、人体代谢加快、呼吸道水分流失增加是主要影响因素。
春季空气湿度较低,皮肤和黏膜水分蒸发加快,建议每日饮水量保持在1500-2000毫升,可饮用温开水、淡茶或柠檬水。
昼夜温差导致人体调节机制活跃,出汗量可能隐性增加,需注意分次少量补水,避免一次性大量饮水加重肾脏负担。
春季人体基础代谢率较冬季提升约10%,水分参与营养运输和废物排泄的过程加速,可适量增加汤粥类食物摄入。
春季花粉等过敏原刺激呼吸道黏膜,咳嗽或鼻塞时会额外流失水分,可在室内使用加湿器维持50%左右湿度。
建议选择白开水、淡蜂蜜水、菊花茶等饮品,避免含糖饮料,同时增加芹菜、黄瓜、草莓等含水量高的蔬果摄入。