滋阴润燥吃莲藕可以吗？

Question

家里种了很多莲藕，妈妈说女人常吃莲藕对身体好，有食疗功效，滋阴润燥吃莲藕可以吗？

Answer 1

滋阴润燥吃莲藕可以：“荷莲一身是宝，秋藕最补人”，秋令时节，鲜藕应市。此时吃藕，能养阴清热、清心安神。鲜藕有明显的开胃清热、益血益气的功效，增强人体免疫力。食用莲藕生熟皆可。凉拌生吃，味道甘甜、清凉入肺；和糯米、蜂蜜、红枣一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜；和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。