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胡萝卜怎么吃最有营养
病情描述:
前段时间我总是会出现食欲的减退,想要吃胡萝卜,胡萝卜怎么吃最有营养?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    胡萝卜最有营养的吃法是选择凉拌着吃,洗干净之后生吃、炒菜、煲汤、烹饪,都能够达到最佳的营养效果,胡萝卜里面的营养物质是非常丰富的,有维生素a维生素b和胡萝卜素。适量的吃一些能够保持皮肤的细腻光滑,也能够治疗夜盲症,纤维素含量也很丰富,能够促进胃肠道的蠕动。
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    最有营养的红萝卜吃法是炒菜、生吃、凉拌,也可以烹饪和煲汤。胡萝卜里面的纤维素、矿物质、维生素含量特别的丰富,在吃了之后能够增加身体所需要的营养,也能够预防心血管的一些疾病,促进食欲,帮助食物消化,缓解便秘,也能够治疗夜盲症,保持皮肤的光滑。
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