火龙果的皮坏了还能吃吗？

Question

几天前刚买的的火龙果中，有一个皮坏了，火龙果的皮坏了还能吃吗？

Answer 1

不能吃的，有的人认为火龙果的外皮和果肉是分开的，相互不会影响，所以这些人觉得外皮坏了，里面的果肉还是可以吃的。其实，这是不对的。食物的霉变需要一个比较漫长的过程，一开始也许确实只是小小的霉点，经过几天之后才会长成毛状。很多时候果肉看起来完好，其实霉菌已经渗透到里面了。只是霉菌你看不见，所以会觉得里面的果肉匀没有受到侵害。霉变的食物不仅不好吃，也没什么营养价值，最好不要吃。