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泥鳅怎么吃补益效果好

女，36岁 2018-09-03 19:50

病情描述:

我的身子非常虚弱，想吃泥鳅进行调补，怎么吃效果好？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-03 20:25

泥鳅具有显著的补益作用，建议采用清蒸或炖煮的方式烹调泥鳅，这样能够较好地保存其营养价值，如果能搭配豆腐一起吃，补钙效果会更好。

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