红薯怎么吃最健康呢？ - 问答频道

红薯怎么吃最健康呢？

病情描述:

我很喜欢吃红薯，红薯怎么吃才是比较健康的呢？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

可以自己制作红薯点心来吃。材料准备：1块红薯、3朵银耳、蜂蜜适量。制作方法：首先将银耳在清水中浸泡一会儿，泡软后切碎一旁备用，之后红薯去皮切成小块，准备一锅水，将准备好的银耳和红薯下入锅中煮至熟烂。最后可根据个人口味加入适量蜂蜜进行调味，就能当小点心吃了。

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