羊肉草果汤有什么功效？

Question

喜欢吃我妈做的羊肉草果汤，不但好吃而且对身体也有营养，羊肉草果汤有什么功效？

Answer 1

羊肉草果汤具有温中散寒、健脾开胃、促进消化、缓解疲劳等功效，适合体质虚寒、食欲不振的人群适量食用。

1、温中散寒

羊肉性温，草果辛温，两者结合有助于驱散体内寒气，改善手脚冰凉、腹部冷痛等症状，适合冬季或体寒者食用。

2、健脾开胃

草果的芳香成分能刺激消化液分泌，羊肉富含优质蛋白，共同作用可增强脾胃功能，缓解食欲减退、饭后腹胀等问题。

3、促进消化

草果中的挥发油能促进胃肠蠕动，搭配羊肉易于吸收的脂肪和蛋白质，有助于改善消化不良、积食等症状。

4、缓解疲劳

羊肉含有丰富的血红素铁和B族维生素，配合草果的温通作用，可帮助恢复体力，减轻乏力感。

建议每周食用1-2次，阴虚火旺或感冒发热者慎用，食用后出现口干、便秘等不适需停用并咨询医师。