吃板栗有哪些作用？

Question

我妈很爱吃板栗，我不是特别的爱，她总逼着我吃，不知道板栗吃了有哪些作用？

Answer 1

吃板栗有助于补充能量、改善胃肠功能、抗氧化及促进心血管健康，可以适量吃蒸板栗、板栗炖鸡、板栗粥、板栗糕等食物，也可以遵医嘱吃复方板栗提取物胶囊、板栗多糖片、板栗黄酮软胶囊、板栗多肽口服液等药物。建议根据个人体质调整食用量，出现过敏或消化不良时应停止食用。

一、食物

蒸板栗保留较多膳食纤维和矿物质，适合作为加餐；板栗炖鸡结合动物蛋白与植物营养，有助于体力恢复；板栗粥易消化，适合胃肠虚弱者；板栗糕可作为低糖零食替代品。

二、药物

复方板栗提取物胶囊含多种活性成分，用于辅助调节血脂；板栗多糖片具有免疫调节作用；板栗黄酮软胶囊针对心血管保护；板栗多肽口服液适用于营养补充。所有药物需在医生评估后使用。

板栗含淀粉量较高，糖尿病患者需控制摄入量，食用时建议搭配蔬菜水果平衡营养，日常储存需注意防潮防霉变。