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薏米有哪些营养价值？

男，40岁

病情描述:

我喜欢吃薏米,煲汤或者煮糖水,薏米有哪些营养价值？

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王海泉主任医师山东省立医院

薏米养颜，薏米营养丰富，对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、胃癌、子宫颈癌等有防治作用。薏米还能使皮肤光滑、减少皱纹、消除色斑。但大便燥结者、小便多者、精液不足者、孕妇皆不宜食用。

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