吃胡萝卜能增强免疫力吗？

Question

最近事情特别多，也没有时间外出锻炼，想通过吃点东西增强免疫力，吃胡萝卜能增强免疫力吗？

Answer 1

胡萝卜中的木质素能够提高机体的免疫力，同时当胡萝卜素转化为维生素A还有助于增强机体的免疫功能，起到一个间接消灭癌细胞的作用。