多吃核桃有助于增重,核桃富含优质蛋白、健康脂肪和较高热量,适量食用可帮助增加体重。增重效果主要与每日摄入总量、基础代谢率、运动消耗量、消化吸收功能等因素有关。
每100克核桃约含650千卡热量,其不饱和脂肪酸和植物蛋白能为体重偏低者提供额外能量支持。
核桃中欧米伽3脂肪酸和精氨酸可促进肌肉合成,配合抗阻力训练能增加瘦体重而非单纯脂肪堆积。
建议作为加餐食用,每日30-50克为宜,可搭配酸奶或燕麦提升整体热量摄入,避免影响正餐食欲。
甲状腺功能亢进或胃肠吸收不良者需先治疗基础疾病,单纯增加核桃摄入可能无法达到预期增重效果。
增重期间建议配合力量训练,定期监测体脂率变化,消化不良者可选择核桃酱等易吸收形式,对坚果过敏者应禁用。