多吃包心菜能增强抵抗力吗

Question

我喜欢买包心菜吃，今天还做了素炒包心菜，常吃能不能增强抵抗力？

Answer 1

包心菜是很清淡的蔬菜，包心菜其维生素C和钙含量非常丰富。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢，十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。