经常吃鱼肉能降低血压吗？

Question

婆婆查出血压增高后，医生就建议她不吃肉食，但我听别人说吃鱼肉可以降低血压，是不是真的？

Answer 1

经常吃鱼肉有助于降低血压，主要与鱼肉富含不饱和脂肪酸、优质蛋白、维生素D、矿物质等营养成分有关。

1、不饱和脂肪酸

鱼肉中的欧米伽3脂肪酸可减少血管炎症反应，改善血管内皮功能，从而帮助调节血压水平。

2、优质蛋白

鱼肉蛋白易消化吸收，能提供必需氨基酸，有助于维持血管弹性，对血压控制产生积极影响。

3、维生素D

深海鱼类含有丰富维生素D，该营养素缺乏与高血压发病相关，适量补充可能改善血压状况。

4、矿物质平衡

鱼肉富含钾、镁等矿物质，能拮抗钠的升压作用，维持电解质平衡，对血压管理有益。

建议每周食用2-3次鱼类，优先选择三文鱼、鲭鱼等深海鱼，同时保持低盐饮食和规律运动，血压异常者需遵医嘱规范治疗。