吃什么能解毒

Question

因为感觉现在吃的蔬菜水果上面洒的农药比较多，还有各种催熟的或者甜味剂之类的，所以想问一下吃什么可以解毒？

Answer 1

醋溜绿豆芽有解毒功效。将绿豆芽洗净，用沸水快速焯一下，在凉水中浸泡后捞起、沥干;将花椒在油锅内炸焦，去掉花椒，放葱炝锅，投入绿豆芽，加盐、糖、醋、味精翻炒几下即成。绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。