什么食物能预防中暑呢？

Question

我需要长时间在户外工作，夏天天气炎热，我担心会中暑，吃什么可以预防中暑呢？

Answer 1

常吃银耳，可以起到滋阴润肺，美容养颜的作用，多吃冰糖银耳汤有预防中暑的作用。夏日炎炎，最容易发生中暑，特别是儿童、老人、体弱多病以及在高温下工作的人，取银耳10克，冰糖30克，将银耳洗净发泡，与冰糖一同放入沙锅内，加水熬成汤。饮用前放冰箱内冰镇20分钟，预防中暑效果最佳。