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茄子中富含维生素P吗？

女，31岁 2018-09-10 19:49

病情描述:

妈妈说茄子中富含维生素p,叫我要常吃,可是，茄子中富含维生素P吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-09-10 20:46

茄子中维生素P的含量很高，每100克茄子中含维生素P750毫克。维生素P能增强毛细血管的弹性，降低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，并有预防败血病以及促进伤口愈合的功效。

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