冬季食疗养生吃哪些食物最好？

Question

我和老伴年龄都大了，平时应注意养生，问下冬季食疗养生吃哪些食物最好？

Answer 1

冬季食疗养生可以适量吃羊肉、白萝卜、黑芝麻、山药、红枣等食物。冬季气候寒冷干燥，适当食用温补类食物有助于增强体质、驱寒保暖。

一、食物

1、羊肉

羊肉性温味甘，富含优质蛋白和铁元素，有助于改善冬季手脚冰凉。适合炖汤或涮食，但阴虚火旺者需控制摄入量。

2、白萝卜

白萝卜含芥子油和膳食纤维，能促进胃肠蠕动，缓解冬季进补导致的积食。可搭配羊肉炖煮，脾胃虚寒者建议熟食。

3、黑芝麻

黑芝麻含维生素E和亚油酸，能润燥养发，改善冬季皮肤干裂。建议研磨后食用，每日摄入量不超过20克。

4、山药

山药含黏液蛋白和淀粉酶，能健脾益胃，适合冬季消化不良人群。可蒸食或煮粥，糖尿病患者需注意控制总量。

5、红枣

红枣富含环磷酸腺苷和铁元素，能补中益气，改善冬季气血不足。建议每日食用5-8颗，湿热体质者不宜过量。

二、药物

1、玉屏风颗粒

适用于冬季易感冒人群，含黄芪、白术等成分，能益气固表。需在医生指导下使用，外感发热时禁用。

2、金匮肾气丸

用于肾阳虚引起的畏寒肢冷，含附子、肉桂等温阳药材。阴虚火旺者忌用，服药期间忌食生冷。

3、生脉饮口服液

针对冬季气阴两虚所致乏力口干，含人参、麦冬等。高血压患者慎用，避免与藜芦同服。

4、四物合剂

改善冬季血虚引起的面色苍白，含当归、熟地黄等补血药材。感冒发热时停用，糖尿病患者选择无糖型。

5、附子理中丸

适用于脾胃虚寒导致的腹痛腹泻，含附子、干姜等。孕妇禁用，服药后出现口舌麻木应立即就医。

冬季养生需注意饮食与运动结合，每日保证30分钟室内活动如八段锦或瑜伽。室内保持50%-60%湿度，每日饮水1500-2000毫升。阳虚体质者可晨起含服一片生姜，夜间用艾叶泡脚20分钟。出现持续畏寒、关节疼痛等症状应及时就医，避免自行长期服用温补药物。