哮喘病人饮食需注意避免诱发因素,可适量摄入抗炎食物,主要有避免过敏原、控制高盐饮食、增加抗氧化物质摄入、保持水分充足。
哮喘患者应避免食用已知过敏原如海鲜、坚果等,这些食物可能引发气道高反应性。日常可选择低敏食物如大米、苹果替代。
高盐饮食可能加重气道炎症,每日食盐摄入量建议控制在6克以下。烹饪时可使用香草、柠檬等天然调味品替代食盐。
维生素C、维生素E等抗氧化营养素有助于减轻气道炎症。可多食用西蓝花、猕猴桃、坚果等富含抗氧化物质的食物。
充足水分摄入有助于稀释呼吸道分泌物,每日建议饮用1.5-2升水。可适量饮用温开水、淡蜂蜜水等温和饮品。
哮喘患者饮食应以清淡易消化为主,避免过冷过热食物刺激气道,同时注意记录饮食与症状关系,及时调整饮食方案。