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厨房油烟会对肺产生影响吗?
病情描述:
厨房油烟含有大量的有害物质,我做饭的时候会吸入到肺里,那厨房油烟会对肺产生影响吗?
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  • 原庆 主任医师 首都医科大学附属北京中医医院
    中国式的烹调方式如煎、炸、爆炒、烧烤等烹调方式产生的厨房油烟,食用油和肉食在烹调过程中产生的厨房油烟,其中包含有致癌和致敏物质,长时间接触会对肺产生影响。
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