孕妇每日咖啡因摄入量建议不超过200毫克,约为一杯350毫升现煮咖啡的含量。咖啡因摄入量主要与咖啡种类、冲泡浓度、个体代谢差异、其他含咖啡因食品摄入等因素有关。
不同咖啡饮品中咖啡因含量差异较大,浓缩咖啡单位含量最高,速溶咖啡相对较低,需注意奶茶、可乐等饮料也含咖啡因。
研磨粗细、水温高低、萃取时间长短均会影响咖啡因溶出量,家庭自制咖啡建议控制冲泡时间在4分钟内。
孕妇对咖啡因的代谢能力约为非孕期的1.5-3倍,但个体肝脏代谢酶活性不同会影响咖啡因在体内停留时间。
巧克力、能量饮料、部分止痛药均含有咖啡因,需计算每日总摄入量,避免多个来源叠加超标。
建议选择低咖啡因咖啡替代,同时增加饮水摄入量,定期产检时向医生反馈饮食情况。出现心慌、失眠等不适症状应立即停止饮用。