不吃早餐容易得胆结石吗？

Question

我一直都没有吃早餐的习惯，不吃早餐容易得胆结石吗？

Answer 1

不吃早餐可能增加胆结石风险。胆结石形成与胆汁淤积、胆固醇过饱和、胆囊收缩功能异常、代谢综合征等因素有关。

1、胆汁淤积

空腹时间过长导致胆汁在胆囊内过度浓缩，胆固醇结晶析出。建议规律进食，每日早餐摄入适量优质蛋白如鸡蛋、豆浆。

2、胆固醇代谢异常

高脂饮食与空腹状态交替易致胆汁胆固醇过饱和。需控制动物内脏摄入，可遵医嘱使用熊去氧胆酸胶囊、鹅去氧胆酸片等利胆药物。

3、胆囊动力障碍

晨间未进食使胆囊缺乏收缩刺激，长期可能引发胆囊排空障碍。超声检查可评估胆囊功能，必要时使用硫酸镁溶液促进胆汁排泄。

4、胰岛素抵抗

代谢异常人群更易出现胆汁成分失衡。建议肥胖者进行OGTT检测，配合二甲双胍等药物改善糖代谢。

保持每日定时早餐习惯，优先选择全谷物与高纤维食物，40岁以上建议每年腹部超声筛查。