生姜有什么保健作用呢

Question

我前几天去听了一场医学的讲座，医生提到了生姜有保健作用，都有什么作用呢

Answer 1

日本近年来也开始流行“生姜族”，他们以生姜为养生食材的主角。生姜的别名是“还魂草”，而姜汤也叫“还魂汤”，由此可见其保健作用。生姜性辛温，有散寒发汗、化痰止咳、开胃、健脾、提神、助消化等多种功效，夏季的早晨，喝杯姜茶或炒菜时放些姜丝，都对人大有裨益。所以古今中外有很多人喜欢吃生姜。