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醋有消除疲劳的功效吗？

女，26岁 2018-09-11 21:59

病情描述:

醋是一种家常的调味料，醋有消除疲劳的功效吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-11 22:10

工作时间长了或是休息不好，人体内会有大量乳酸产生，造成疲劳感，食醋中的醋酸有利于乳酸进一步氧化，变为水和二氧化碳，水继续参与机体代谢或变成尿和汗水排出，二氧化碳则由肺呼出体外。因此，醋具有独特的预防和消除疲劳的奇效。

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