蜂蜜和蜂蜜制品的营养一样吗？

Question

我平时爱喝蜂蜜，今天去超市买蜂蜜看到有很多蜂蜜制品，蜂蜜和蜂蜜制品的营养一样吗？

Answer 1

蜂蜜制品一般都加入了微量氨基酸、维生素或矿物质等营养物质，有的蜂蜜制品还加入了较大量的人工果葡糖浆、高果糖浆、麦芽糖浆和蔗糖水等转化糖，这类转化糖虽然对人体健康无害，但因成本相对蜂蜜而言低廉很多，在营养价值上更是和蜂蜜没法比。